VIII Ruta de la Tapa Minera: Mina Amable
Heladería Miquel-Xixohelat ha creado, como siempre de forma artesanal y con productos naturales, un postre de helado de paparajote en honor a este dulce tan murciano, que se ofrece sobre un bizcocho de limón y acompañado de un granizado de chocolate negro.
En este artículo ofrecemos imágenes de su elaboración.