Huéscar acoge este mes la gran cita nacional de la Oveja Segureña
La localidad del altiplano granadino celebra del 24 al 30 de septiembre la décimo novena edición de la Feria Agroganadera-45 concurso subasta nacional de la Raza Ovina Segureña, que es punto de encuentro de ganaderos de todo el país y que está enriquecido con la celebración de diversas actividades relacionadas con el sector y la cultural, como un concurso de cortometrajes, certamen de recetas de cocina y el XI Festival Flamenco 'Pastores de la Sagra'.
Se trata de uno de los eventos que más caracterizan a Huéscar por su riqueza Agroganadera y gastronómica en la que predomina nuestro producto estrella, el Cordero Segureño, reconocido por la Comisión Europea de Indicación Geográfica Protegida como producto de calidad diferenciada.
La feria se celebrará durante los días del 24 al 30 de Septiembre de 2018, fecha en la que Huéscar, se convertirá durante esa semana, en la capital de Cordero Segureño, donde los ganaderos se podrán informar de las últimas novedades e innovaciones en las distintas etapas de la transformación del cordero en producto final, mediante unas jornadas técnicas que comenzarán el lunes 24 de septiembre y finalizarán el miércoles 27. Y será a partir del día 28 cuando comience la XIX Feria propiamente con la exposición y venta de productos agro-ganaderos con las novedades en el ámbito artesanal y agroalimentario. Estarán expuestos para su posterior concurso subasta, los mejores ejemplares de Ovino Segureño en la nave anexa al recinto, donde grandes y pequeños podrán ver de cerca esta raza autóctona que tanto promociona a nuestra Ciudad y nuestra Comarca.
Toda la información sobre las jornadas se puede ver pinchando el bánner de publicidad que figura en la columna de este diario