Primer encuentro de alta cocina
Escrito por Antonio Meroño 'Jayam'. Jueves, 27 de junio de 2013
Los próximos 5, 6 y 7 de julio, el restaurante El Vinagrero pone en marcha el I Encuentro de Alta Cocina por los cantes de levante.
Los cocineros serán Mamen Pini que elaborará 'Cante por Mineras', Pablo Martínez elaborará 'Cante por Cartageneras', Pablo González elaborará 'Cante por Murcianas', David López elaborará 'Cante por Tarantos' y José Carlos Pérez elaborará 'Cante por Levanticas'.
Por la magnitud del evento, se ruega reserven su mesa para comida o cena que será en horario de 14.30 y 21.45 respectivamente y se ruega puntualidad, dado que algunos platos se elaborarán cara al público en el propio comedor.
El cante y la gastronomía van de la mano.
