Clausurado el curso de formación en agricultura ecológica
Ha sido clausurado el curso organizado por la Asociación de Familias y Mujeres del Medio Rural (Afammer) en colaboración con la concejalía de Servicios Sociales del ayuntamiento de La Unión.
El acto tuvo lugar en las dependencias municipales del Espacio Joven y asistieron la concejal de Servicios Sociales, Rosa Pagán y la presidenta de la Asociación Afammer, Carmen Inglés, quienes felicitaron a los alumnos que han seguido esta acción formativa con gran éxito.El curso, denominado 'Producciones ecológicas: horticultura, plantas medicinales y aromáticas', ha tenido como objetivo general el dotar a los participantes de los conocimientos necesarios en el campo de las producciones ecológicas al objeto de recualificar profesionalmente a profesionales ofreciendo alternativas a la agricultura tradicional.
El contenido teórico que se ha desarrollado ha sido el siguiente:
− Horticultura ecológica: asociacionismo de cultivos, cómo combatir plagas en agricultura ecológica
− Fruticultura ecológica: bases
− Producción de pequeños frutos (frambuesas, arándanos, fresas, grosellas, etc.)
− Plantas aromáticas y medicinales
− Elaboración de campos para producciones ecológicas
− Transformación de productos agrarios (conservas, mermeladas, etc.)
− Producción de pan
− Orientación en el empleo
− Prevención de riesgos laborales